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Atelier théatre
Le théâtre est très présent au Moyen Age sous deux formes, sacrée (scènes de la Bible) et profane (farces et fabliaux).

Atelier architecture
L’atelier vise à doter les élèves de quelques repères pour comprendre le paysage qui les entoure dans ses différentes composantes, urbaine ou rurale.

Atelier héraldique
Les armoiries apparaissent dès l'époque des premières croisades. Leur but principal est de permettre qu'on puisse retrouver sur le champ de bataille son chef et le groupe familial qui l'entoure au milieu d'une troupe importante.

Atelier calligraphie
La calligraphie permet à l'élève d'appréhender l'écriture différemment et d'une manière artistique. Mais elle peut aussi l'aider dans son apprentissage pour soigner et parfaire sa propre écriture.

Atelier cuir
Ce nouvel atelier propose un travail individuel sur ce matériau largement utilisé au Moyen Age et même à l'époque romaine.

Atelier enluminure
L'enluminure s'attache à mettre en lumière le texte, à le rendre plus attractif, plus beau, mais parfois aussi à le mettre en image.

Atelier poterie
L'atelier offre une très bonne initiation à cet art, l'intervenante s'efforçant de montrer que certaines techniques actuelles sont anciennes et qu'elles sont toujours pratiquées.

Atelier vannerie
C'est un très ancien usage que celui des fibres végétales permettant de fabriquer des paniers et la tradition le situe déjà en Égypte il y a 10000 ans. Au Moyen Age, on utilise le van, sorte de panier plat à bords relevés, qu'on secoue avec force pour séparer le bon grain de la paille.